Analyse des Allergènes Alimentaires

Capella Innovations peut confirmer ou infirmer la présence d’un allergène alimentaire spécifique. Nous vous offrons l’analyse pour la détection des allergènes alimentaires les plus courants:

• beurre d’arachide
• amande
• œuf
• noisette
• lactose
• soja
• farine
• gliadine (Gluten)
• fruits de mer
• coquillages
• soja
• moutarde
• sésame
• caséine
• noix du Brésil
• cajou
• pistache